lalalala lalala~

2010. Feb. 23 (一) 18:30
TSA - Potluck Party!!

星期一上完一整天的課後和Wei-ting約在學校見面，一起走到她家去。
Wei-ting的公寓是靠近位於16街的書店附近，
那裡有UNC的另一個校區，音樂，商業，美術的系館都在那。
她住的公寓裡頭，有許多亞洲的國際學生。

在Wei-ting家，借用了她的電鍋跟烤箱分別做出發糕跟布朗尼(感謝ing!!!)
而後帶到TSA的Potluck Party。

大家看到發糕時，眼睛都亮了!!!!
此時正好在農曆過年期間，吃到發糕感覺有特別濃濃的年味呢!
大家可能太久沒吃到這種傳統的東西了吧，
紛紛問我怎麼做的.....

其實....就是去亞洲超市買一包日正的"發糕粉"，
再按照包裝後頭的指示，加水拌勻, 再放入電鍋就好了 = =
一整個就是看起來很難，事實上是很偷吃步的小點心！

當然，我也曾在St. Louis時，用黑糖調麵粉，一步一腳印的做出黑糖糕啊！
吃起來跟發糕一模一樣，但是更香甜 XD